Boutique/Bistro La Lyofolie

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the food is ready to be eaten on the plate and served in small bowls with spoons
Nouvelles épices du monde
🧂 Épices maison : un monde dans un pot ! Nouveauté à la boutique la Lyofolie, des épices maison inspirées du monde: mélange mexicain, mélange Poulet Pop, mélange boréal, mélange Réveil-Matin, mélange méditerranéen, mélange Nomade, mélange asiatique, épices BBQ fumé/sucré, mélange du Portugal. Pour rendre vos plats uniques! https://www.gerbesdangelica.com Auberge La Daïna et boutique/bistro La Lyofolie Infos sur les épices: https://www.gerbesdangelica.com/les-lyophilis%C3%A9s-originaux
This may contain: a dining room with tables and chairs covered in tablecloths next to large windows
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Ouverture du bistro La Lyofolie
OUVERTURE DU BISTRO LA LYOFOLIE POUR LA SAISON D'ÉTÉ. Venez découvrir notre menu revisité, notre sorbet artisanal et nos nouveaux mocktails "Émotions". Des saveurs qui dansent sans alcool! Auberge La Daïna et boutique/bistro La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
This may contain: a plate with three tacos and some fries on it next to a green place mat
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Bientôt nouveau menu au bistro La Lyofolie
🍽️ La Daïna vous régale ! 🏡 Nouveau menu au bistro La Lyofolie à partir de juin. Nos plats sont préparés avec passion et de façon unique, pour une cuisine sympathique et savoureuse. Donc, c'est à déguster bientôt dans notre cadre chaleureux et convivial! Auberge La Daïna, resto l'ARGA et boutique/bistro La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
an image of a menu with food on it in the middle and other items to choose from
Mets préparés congelés
Besoin de délicieux repas faits maison mais sans l'obligation de les préparer? Voici la liste des mets préparés congelés du bistro La Lyofolie! Auberge La Daïna - Bistro/Boutique La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
This may contain: there are four bowls with different foods in them
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Nouveaux mets préparés
Déjà plusieurs mets préparés congelés à la boutique/bistro La Lyofolie! Auberge La Daïna - Bistro/Boutique La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com Les images et vidéos sont soumises à des droits d’auteur. Toute reproduction, copie ou capture est interdite sans l’autorisation de la direction de l’auberge.
This may contain: a bowl filled with rice and meat on top of a table
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Riz pilaf
Nouveauté dans nos mets préparés congelés: le riz pilaf au poulet et aux légumes. Auberge La Daïna - Bistro/Boutique La Daïna 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
two plates with different types of food in them sitting on a counter top next to each other
Prêt-à-manger
Découvrez les mets préparés et congelés de la boutique/bistro La Lyofolie à l'auberge La Daïna! Parfait pour les jours pressés, un repas différent ou une escapade au chalet. Du fait maison, prêt à savourer! Auberge La Daïna et boutique/bistro La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
This may contain: a woman is preparing food in the kitchen with other dishes and utensils on the counter
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Repas prêts à manger à emporter
Manque de temps ou envie de diversité ? Route Gourmande d'Angelica, en partenariat avec l'auberge La Daïna, vous propose des plats prêts à savourer. Il suffit de réchauffer et de déguster ! Auberge La Daïna 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
pumpkins and other foods are being weighed at different stages of development in the process
Potage à la citrouille façon thaï
Découvrez les secrets de notre potage lyophilisé à la citrouille façon thaï, une expérience gustative unique. Disponible à la boutique La Lyofolie, aux côtés de nombreux autres produits lyophilisés, aussi surprenants que savoureux! Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
a glass jar filled with liquid sitting on top of a table next to a cinnamon stick
Cappuccino aux épices d'automne
Laissez-vous tenter par notre cappuccino aux épices d’automne, une des créations phares du bistro La Lyofolie. Venez savourer nos cafés spéciaux, tous les jours de 11 h à 17 h! Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie, resto l'ARGA 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
the dining room is decorated for christmas with garlands and ornaments hanging from the ceiling
Bistro La Lyofolie
Le bistro La Lyofolie vous accueille tous les jours de 11 h à 17 h. Savourez nos plats savoureux, mocktails rafraîchissants et cafés/thés aromatisés, le tout dans un décor éclatant de lumière! Auberge La Daïna, boutique/bistro La Lyofolie, resto l'ARGA 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com
a mason jar filled with food sitting on top of a table
Lait rose
Venez essayer notre lait rose ou notre lait de poule. Au bistro La Lyofolie, il n'y a pas que des cafés! Auberge La Daïna et bistro La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com Les images et vidéos sont soumises à des droits d’auteur. Toute reproduction, copie ou capture est interdite sans l’autorisation de la direction de l’auberge.
a plate of food sitting on top of a wooden table
Croquettes de chorizo
Une des trouvailles du bistro La Lyofolie: les croquettes de chorizo style Mac and Cheese. Ouvert tous les jours de 11 h à 17 h. profitez-en! Auberge La Daïna et bistro La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com Les images et vidéos sont soumises à des droits d’auteur. Toute reproduction, copie ou capture est interdite sans l’autorisation de la direction de l’auberge.
La lyo, c'est notre folie!  Saviez-vous que la lyophilisation est une façon de contrer le gaspillage alimentaire? C’est une technique de déshydratation qui utilise le froid et le vide plutôt que la chaleur pour enlever l’eau des aliments.  Ça permet d’enlever plus d’eau que la déshydratation tout en conservant tous les nutriments.  

Auberge La Daïna,  boutique La Lyofolie
24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul
418 240-2576     Sans frais: 1 844 435-2533
info@aubergeladaina.com
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Croustifruits
La lyo, c'est notre folie! Saviez-vous que la lyophilisation est une façon de contrer le gaspillage alimentaire? C’est une technique de déshydratation qui utilise le froid et le vide plutôt que la chaleur pour enlever l’eau des aliments. Ça permet d’enlever plus d’eau que la déshydratation tout en conservant tous les nutriments. Auberge La Daïna, boutique La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com
This may contain: a mason jar filled with liquid next to pine cones and an orange cone on the table
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Mocktails d'automne
Au bistro La Lyofolie, découvrez nos nouveaux mocktails d’automne. Un moment de détente qui vaut vraiment le détour! Auberge La Daïna et bistro La Lyofolie 24, chemin du Cap-Aux-Corbeaux Nord, Baie-Saint-Paul 418 240-2576 Sans frais: 1 844 435-2533 info@aubergeladaina.com aubergeladaina.com Les images et vidéos sont soumises à des droit d’auteur. Toute reproduction, copie ou capture est interdite sans l’autorisation de la direction de l’auberge.