Crèmes

10 Pins
·
6y
Recette Crème au beurre de noisettes - 750g.com
CREME AU BEURRE A LA NOISETTE pour bûche (200 g de beurre, 120 g de sucre glace, 2 jaunes d'oeufs, 100 g de poudre de noisettes)
Crèmes au citron express
crème au citron express Pour 4 petits pots : - 40 cl de crème entière liquide - 80 gr de sucre - 70 ml de jus de citron
Crème au beurre aérienne et inratable (glaçage et fourrage)
Crème au beurre aérienne et inratable (glaçage et fourrage) – un écureuil dans ma cuisine
La crème mousseline facile
La recette de la crème mousseline facile et rapide à préparer au bon goût de vanille !
Ganache montée au chocolat « Pralinoise » – la Fée Soni
Ganache montée au chocolat « Pralinoise » – la Fée Soni
Ganache montée au Kinder - 123Gourmandises
Ganache montée au Kinder – 123Gourmandises…..123Gourmandises….. Aujourdh'ui je vous propose une recette simple et gourmande à base de chocolat Kinder, une délicieuse ganache montée pour garnir vos gâteaux, orner des cups cakes, ou encore donner une touche de gourmandise à vos mousses au chocolat . La quantité Que je vous propose convient pour garnir un gâteau de 26 cm de diamètre. Ingrédients: …
Crème mousseline - Recette Ptitchef
Recette de base en pâtisserie, la crème mousseline sera délicieuse dans votre fraisier ou encore votre Paris-Brest. Elle pourra aussi remplacer une crème pâtissière dans des choux :-) De toutes façons, grâce à notre recette, il vous sera facile de...
Crème diplomate inratable - Recette Ptitchef
Dans la liste des crèmes basiques de la pâtisserie française, on demande la crème diplomate ! Ici, on vous accompagne pas à pas dans la réalisation de cette recette inratable ;-) La recette idéale pour une tarte tropézienne, un mille-feuille, un...