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Casserole de poulet vol-au-vent | Savourer x Mordu
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Recette Chef - Petits Pois, Carottes et Pommes de Terre en Sauce Tomate Mijoté de Légumes à la Provençale Recette Ingrédients : 400 à 500 g de petits pois surgelés (ou frais) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail hachées 3 carottes 12 petites pommes de terre (ou 6 moyennes) 1 cuillère à soupe de paprika doux 1 boîte moyenne de tomates pelées entières ou en dés, avec le jus Environ 1 tasse | 250 ml d'eau ou de bouillon de légumes ou de poulet 1 bouquet garni Sel, poivre selon votre goût Persil ou coriandre fraîche ciselée pour servir (facultatif) Instructions : Épluchez l'oignon et l'ail, puis hachez-les. Épluchez les pommes de terre et les carottes, et coupez-les en morceaux. Dans une grande cocotte, faites chauffer l'huile d'olive. Ajoutez l'oignon,
Frites de patates douces et mayo au cari | Savourer x Mordu
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