Lors du dernier épisode de Bob le Chef LIVE, j'ai eu envie de partager la première recette que j'ai apprise dans les cuisines d'un restaurant: le gratin jardinière de chez Giorgio - ou rigatoni gratiné au brocoli, champignons et sauce rosée. Si (malgré toutes nos niaiseries) Benjamin Tull, Pierre Hébert et moi avons réussi à cuisiner le tout en direct, en moins de 30 minutes, j'imagine que vous y arriverez facilement vous aussi!
