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Boulettes de viande d'orignal au miel et à l'ail | Boulette de viande, Recette boulette, Boulette
meatballs covered in marinara sauce on a green plate with a fork and knife
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recettesquebecoises.com

Boulettes de viande d'orignal au miel et à l'ail - Recettes Québecoises

Mélanger les ingrédients de boulettes de viande, bien mélanger. Façonner en 48 boulettes de 1 1/2 pouce. Cuire sur une plaque à biscuits non graissée dans un four à 400 pendant 10-15 minutes. Retirer les boulettes et déposer dans un plat non graissé de 2 pintes. Verser la sauce sur les boulettes. Cuire à découvert, à 350 pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient glacées. Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne. Faire revenir l'ail jusqu'à tendreté, mais pas dorés…
Brigitte Audit
Brigitte Audit

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