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Bolo de amêndoa deliciosamente divinal
Ingredientes: 250g de manteiga amolecida 180 de açúcar amarelo 4 ovos grandes 150g de farinha integral (usei normal) 150g de miolo de amêndoa pelada moído 50g de amêndoa laminada 4 colheres de sopa de mel 200 ml de natas batidas com 1 colher de sopa de açúcar Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma com manteiga e forre com papel vegetal (é importante o papel vegetal para depois desenformar o bolo). Bater a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Juntar os ovos um a um batendo bem…
