• 2 tasses fraises coupées en petits morceaux
• 1 c. à thé jus de citron frais
• 1/2 tasse sucre + 1 c. à table
• 2 c. à thé poudre à pâte
• 6 c. à table de beurre non salé froid, coupé en petits morceaux
• Sucre à gros grains ((je n'en avais pas, j'ai pris du sucre régulier))