Le délicieux pain aux pommes et aux carottes très facile à faire!

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C'est un très beau projet à faire en fin de semaine. Le pain aux pommes et carottes est savoureux, facile à faire et tout à fait de saison!

Ingredients

• 1 gros œuf

• 1/2 tasse (100 g) de cassonade

• 1/3 de tasse (85 ml) d’huile végétale ou de canola

• 1/4 de tasse (57 g) de sucre

• 1/4 de tasse (65 ml) de crème sure ou de Yogourt grec

• 2 cuillères à thé d’extrait de vanille

• 2 cuillères à thé de cannelle

• 1/2 cuillère à thé de muscade

• 1 tasse (125 g) de farine

• 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte (magique!)

• 1/2 cuillère à thé de bicarbonate de soude

• une pincée de sel

• 3/4 de tasse (190 ml) de pommes râpées

• 3/4 de tasse (190 ml) de carottes râpées

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