• 1.5 kg de Carne molida (de res)
• 1/2 diente de Ajo (ó 1/2 cucharadita de crema de ajo)
• 250 gr de Zahanoria (**picar en cubos muy pequeños)
• 800 gr de Tomate Rojo Triturado
• 2 cucharaditas de Pimienta negra molida
• 2 cucharaditas de Oregano
• 2 cucharadas de Pasta de tomate