Ehdin vielä laittaa viikonlopuksi nopean ja mielestäni maukkaan alkuruuan tänne. Kyseessä on keitto, joka sopii myös kotiäidin pikalounaaksi ja vaikka quichen kaveriksi kevyenä tarjottavana. Kyseessä on avocadokeitto á la omasta päästä, mutta hyvää kuulkaas on! Tarvitset keittoon: 3 kypsää avocadoa 2 valkosipulinkynttä 2 limettiä 1 prk ranskankermaa 1 kanaliemikuutio oliiviöljyä sormisuolaa ja mustapippuria myllystä n. 4dl vettä Palottele kuoritut avocadot ja purista niiden päälle kahden…