• 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale
• 30 ml (2 c. à soupe) de beurre
• 4 oignons moyens, émincés
• 45 ml (3 c. à soupe) de pâte de tomate
• 45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive
• 5 ml (1 c. à thé) d'herbes de Provence
• 5 ml (1 c. à thé) de basilic séché
• 2 boules de pâte à pizza
• 2 ml (1/2 c. à thé) de graines de fenouil, écrasées
• 500 ml (2 tasses) de fromage de chèvre non affiné, émietté
• 12 figues, coupées en tranches
