edelsmatvin.blogspot.com
Lammeplomme med ratatouille, fløtegratinerte poteter & myntegele ✿
Lam er skikkelig festmat 🐑 Lammeplommen blir også kalt innerlåret, og er den møreste og saftigste delen på lammelåret. Lammeplommen er liten delikatesse, den er benfri og fettfri. Kjøttet er finfibret og mørt og veier omtrent 400 gram. Lammeplomme med fløtegratinerte poteter og ratatouille 🍆🍅 Ett ekstra pluss - MYNTEGELE 🌿 Den friske mynten og syren fra eddiken passer perfekt til det kraftige og smaksrike kjøttet. 🍷 Coto Real Reserva ( El Coto de Rioja ) 2008 Til 4 porsjoner: Lammebiff…
Comments
No comments yet! Add one to start the conversation.