Recettes

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Millefeuille au porc effiloché et pommes Spartan - Les Producteurs de pommes du Québec (PPQ), Recette
Tourtière porc effiloché sirop érable, recette québécoise
Cretons - Châtelaine
Cette recette nous vient de l'une des cuisinières de l'érablière Hilltop, Sandra Ten Eick, qui la tient de Lois Castle, sa maman. Sandra et son mari sont propriétaires du verger Maplehearst, à Dunham, où ils fabriquent de bons produits à base de pommes.