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Frühstücksideen

Leckere Rezepte für ein gemütliches Frühstück. Von süß bis herzhaft findest du hier viele Gerichte rund ums Frühstück und tolle Frühstücksideen für die ganze Familie.

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13h

Use Your Food - einfache vegetarische Rezepte

This may contain: a woman holding a plate with oatmeal and fruit on it in front of her face

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Bircher Müsli mit Joghurt

Cremiges Bircher Müsli mit Joghurt ist ganz leicht selber gemacht. Man rührt es einfach am Abend vorher zusammen und hat morgens win wunderbares Frühstück.

breads on a cooling rack with the words, dinkelbrotchen aus den alpener

Dinkelbrötchen aus dem Airfryer

Diese einfachen Dinkelbrötchen bestehen aus einem No Knead Teig, der über Nacht im Kühlschrank reift. Am Morgen werden die Brötchen ohne viel Aufwand geformt und in der Heißluftfritteuse gebacken. Sie sind knusprig und fluffig zugleich und erinnern ein wenig an den Geschmack von Pizzabrötchen.

a person is holding some bread on a cooling rack with the words, dunkefbrotchen aus der heisluftfeuse

Dinkelbrötchen aus der Heißluftfritteuse

two jars filled with carrot cake oats sitting on top of a wooden table next to a

Carrot Cake Overnight Oats

Frühstück muss nicht langweilig sein – dieses schnelle Overnight Oats Rezept ist für mich der Beweis dafür. Wie bei einem richtigen Karottenkuchen besteht die Basis auch hier aus Möhren, Zimt und Nüssen.

an omelet in a cast iron skillet on top of a wooden table

Vegetarische Frittata mit Gemüse

Meine vegetarische Frittata mit Gemüse ist das perfekte Gericht, wenn es schnell gehen muss. Die Zubereitung ist wunderbar einfach und die Frittata macht lange satt.

sliced loaf of bread sitting on top of a wooden cutting board

Vollkornbrot mit Hefe

Mein Vollkornbrot wird in der Kastenform gemacht und mit Hefe zubereitet. Dazu kommen Nüsse und Saaten nach Wahl und schon hat man ein leckeres, gesundes Brot.

a close up of a jar of food on a table with the words tiamus overnight oats

Tiramisu Overnight Oats

Tiramisu Overnight Oats sind aktuell der Trend schlechthin in der Frühstückswelt. Und meiner Meinung nach absolut zurecht. Die Kombination aus Kaffee, Kakaopulver und cremigen Overnight Oats ist wirklich super lecker.

some breads on a cooling rack with the words, dinkellbrotchen aus der

Einfache Brötchen aus der Heißluftfritteuse

Frische, knusprige Brötchen aus der Heißluftfritteuse sind so viel einfacher und schneller gemacht als man denkt. Ohne Kneten und ohne viel Formen. Und durch das Backen in der Heißluftfritteuse bekommen sie einen rustikalen Touch, der sie so besonders macht.

a loaf of bread sitting on top of a wooden cutting board

Einfache Brötchen ohne Kneten

Diese Brötchen sind die einfachsten Brötchen aller Zeiten. Der Teig muss nicht geknetet werden und kann schon am Vorabend angesetzt werden. So hat man morgens frische Brötchen ohne großen Aufwand.

Schoko Chia Pudding

Mein Schoko-Chia-Pudding ist das ideale Meal Prep Frühstück. Der Pudding ist in 5 Minuten vorbereitet und muss dann über Nacht in den Kühlschrank. Durch die Banane wird er schön süß, während Zimt und Kakao für die richtige Geschmackskombination sorgen.